Salut Salut !!
Une fois de plus, c’est grâce à ce génialissime site nommé Pinterest que je peux vous présenter cette succulente recette !!!! Miam miam … quel régal …
Je le répète encore et encore… c’est une véritable mine d’or; j’y passe des heures… j’épingle, j’épingle et parfois je tombe sur des profils super cools, avec de magnifiques tableaux…
Pour la recette d’aujourd’hui, j’ai choisi de réaliser des roulés nutella®/banane. C’est vraiment super simple à réaliser, et puis c’est très bon!!
Pour un petit goûter improvisé , c ‘est l’idéal !!
Allez hop en cuisine !!
Pour réaliser ces roulés, il vous faut :
- Des tranches de pain de mie ( j’en avais 8 à disposition)
- 2 œufs
- du sucre cassonade ( il va servir pour la panure)
- 2 bananes
- Du nutella® ( concernant la quantité, 8 cuillères à café)
- 1 noisette de beurre
Réalisation :
Tout d’abord, il faut retirer la croûte du pain de mie (maintenant pour vous simplifier le travail, il existe du pain de mie sans croûte)
Puis, il faut aplatir les tranches avec un rouleau à pâtisserie.
Ensuite, couper la banane en rondelles.
Avec une cuillère à café, déposer du nutella® sur une extrémité du pain de mie. Recouvrir de rondelles de banane. Puis rouler afin de former un nem.
Prendre deux assiettes creuses:
- dans la première : Casser les œufs et les battre
- dans la deuxième : Verser le sucre cassonade
- Puis, tremper le nem dans les œufs battus et ensuite dans le sucre .
Pour finir, faire fondre une noisette de beurre dans une poêle, puis faire frire les roulés pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
Disposer sur une assiette, laisser reposer quelques minutes. Vous pouvez déguster vos roulés tièdes ou alors froids avec un petit ramequin de crème anglaise.
Miam miam 😉
