Salut Salut !!
La petite recette publiée ce jour est une recette « test », faite avec ce que j’avais sous la main. Le test s’est avéré concluant, et surtout très bon !!!!!
Une recette vite faite, bien faite.. Comme quoi, avec pas beaucoup d’ingrédients, on peut réaliser de délicieuses recettes !! De plus, j’adoooooooooore les farcis, donc c’était l’occasion de pouvoir en manger !!
Allez hop en cuisine !!
Pour réaliser ces farcis au thon, il vous faut :
- 2 poivrons rouge
- 2 poivrons vert
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 oignon
- 20 cl de crème fraîche
- 70 g de gruyère râpé
- Sel / Poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Prendre un poivron vert et un poivron rouge. Couper les poivrons en deux, les épépiner. Les placer sur une plaque, recouverte de papier cuisson ou feuille de cuisson en silicone.
Préparation de la farce.
Couper et émincer l’oignon. Prendre les deux autres poivrons, les épépiner et les couper en petits dés.
Mettre le thon égoutté dans un saladier. Verser la crème fraîche.. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Saler et poivrer à votre convenance.
Préparation des poivrons
Disposer de la farce dans les poivrons. Recouvrir avec de l’emmental
Enfourner pendant 30 minutes .
Vous pouvez servir ces poivrons avec du riz ou de la salade avec une bonne vinaigrette maison.
Bon appétit 😉
