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Diary

Retour sur un week-end à Art’è Gustu … 14ème Edition

Salut !! Salut !! 

J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui avec un petit retour sur la 14ème édition d’Art’è Gustu : « les rencontres de L’Art du Goût et des Savoir-Faire »

Autour de Pierre Hermé, deux Parrains exceptionnels sont venus enchanter nos Papilles : Frédéric ANTON & Philippe CONTICINIContinue Reading

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Cuisine Douceurs

Fondant chocolat, pépites de chocolat & betteraves

Salut Salut !! 

J’espère que vous allez bien !! On se retrouve pour une nouvelle recette très gourmande et qui contient un ingrédient un peu particulier … 

Lors de la deuxième semaine des vacances de Printemps, le 2 Mai plus précisément, je suis invitée à animer un Atelier Cuisine au Centre de Loisirs de Corte avec des enfants de 6 à 10 ans sur le thème des légumes. Nous allons donc réaliser trois gâteaux sucrés dans lesquels nous allons intégrer différents légumes. 

J’ai décidé de publier ces recettes sur le blog pour que vous puissiez les tester, car c’est tout simplement Bluffant et surtout tellement B O N !!

Voici donc la première recette: « Un fondant au chocolat, pépites de chocolat et Betteraves »  Continue Reading

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Cuisine Douceurs

U Campanile

Salute à tutti !! 

Nous arrivons à la fin du mois de Mars… déjà … Nous allons célébrer Pâques ce week-end… 

Pâques qui est la fête la plus importante du christianisme. Elle représente également pour moi de bons moments en famille ainsi que de nombreuses traditions. Cette année, Pâques n’aura pas la même ferveur… ni les autres fêtes à venir d’ailleurs .. mais malgré tout.. j’adore célébrer cette fête !!  Continue Reading

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Cuisine Douceurs

Gâteau rapide au chocolat praliné

Salut Salut !!

J’espère que vous allez bien !!! La neige est présente depuis hier après-midi dans le Var. Le mois de février se termine bientôt (DEMAIN!) et honte à moi, je n’ai publié aucune recette …

Je n’ai vraiment pas eu le temps, je prépare mon retour en Corse, donc entre faire les cartons ce qui veut dire ranger le matériel de cuisine et tous les papiers à régler, le temps a filé beaucoup trop vite. 

Mais pour ne pas rester sans publication, voici la recette d’un « Gâteau rapide au chocolat praliné »  Continue Reading

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Cuisine Douceurs

Gâteau crumble aux pommes

Salut Salut … 

Le temps est passé à une vitesse folle depuis la dernière recette publiée au mois de Novembre … Et là … 2018 arrive à grands pas .. 

Je ne pensais pas publier une recette avant la Nouvelle Année, mais pour les archives, il me fallait une recette en Décembre… Voici donc « Un gâteau crumble aux pommes »

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Cuisine Douceurs Petit Déjeuner

Gaufres sans œufs

Salut Salut !! 

J’espère que vous allez bien !! Le mois de Novembre est enfin là !! La recette du jour est une recette de « Gaufres sans œufs »Continue Reading

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Apéro Cuisine

Pancakes d’Halloween

Salut Salut !! 

J’espère que vous allez bien … Nous sommes le dernier jour du mois d’Octobre… Le temps passe tellement vite !! 

La recette du jour est : « Des Pancakes d’Halloween »

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