Bonsoir !!
Ce soir au menu : Des céréales du Soleil de chez Tipiak® avec des légumes grillés. Recette très bonne mais surtout très rapide à faire.
Je ne connaissais pas ces nouvelles céréales du Soleil à l’italienne composées de maïs, blé avec des tomates et une pointe d’oignons. J’avais remarqué ce nouveau produit lors de mes dernières courses, sans vraiment avoir l’envie de l’acheter.
De tous les produits proposés par Tipiak® concernant la gamme céréales, couscous et légumes secs, je suis fan du Couscous parfumé aux épices du monde. Et là je me suis dit, que ce serait une bonne idée de tester, et surtout que ça changerait de la semoule, des pâtes et du riz..
Le verdict est positif. Ces céréales du Soleil sont très bonnes natures, et encore meilleures mélangées avec ces légumes grillés !! J’aurais pu également rajouter du poulet ou des crevettes pour faire une belle poêlée. Ce sera pour la prochaine fois ! 🙂
Allez hop … en Cuisine !!
Pour réaliser ce wok de céréales du soleil et légumes d’été grillés, il vous faut :
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 courgette
- 1 sachet de céréales du soleil Tipiak®
- 35 cl d’eau
- 1 noisette de beurre
- Sel & Poivre
Préparation :
Rincer les légumes. Épépiner les poivrons. Couper la courgette et les poivrons en petits dés. Dans un wok, faire cuire les courgettes avec un filet d’huile d’olive. Ajouter les poivrons. Saler & Poivrer. Laisser cuire dix minutes en remuant régulièrement. Réserver.
Faire chauffer les 35 cl d’eau dans une poêle. Dès l’ébullition, verser le sachet de céréales, ajouter la noix de beurre, mélanger et laisser cuire 5 minutes à couvert en remuant de temps en temps.
Dès que les céréales sont prêtes, les verser dans le wok. Bien mélanger, et remettre à cuire 5 minutes. Rectifier l’assaisonnement si besoin.
Verser dans un plat de service & Bon appétit !!
