Salut Salut !!
J’espère que vous allez bien !! Il était temps que je reposte une nouvelle recette !!
La recette du jour est une recette de petit-déjeuner: « Un bowlcake au chocolat & Nocciolata »
Pour commencer la journée de bonne humeur, il ne faut pas oublier le repas le plus important : le petit déjeuner !!
Le bowlcake est une recette facile que j’adore réaliser et surtout modifier selon mes envies. Prête en trois minutes, c’est l’idéal si vous n’avez pas trop de temps le matin !!
Allez hop… en cuisine !!
Pour réaliser ce bowlcake, il vous faut :
- 1 banane
- 1 œuf frais (calibre moyen)
- 3 CS de lait de noisette
- 35 g de flocons d’avoine
- 1 cc de levure
- 10 g de poudre de cacao
- Topping : 3 fraises | 3 framboises | Amandes effilées | noix de coco râpée | 2 CS de nocciolata
PRÉPARATION
Dans un petit saladier, écraser la banane à la fourchette. Ajouter l’œuf et les cuillères de lait de noisette. Mélanger.
Verser les flocons d’avoine, la cuillère de levure et la poudre de cacao. Mélanger de nouveau pour obtenir une préparation homogène.
Graisser le bol avec un peu d’huile de noix de coco ou un peu de beurre pour faciliter le démoulage. Verser la préparation. Cuire 3 minutes au micro-ondes à 800 Watts. Laisser reposer deux minutes puis démouler sur une assiette.
Décorer le bowlcake avec le topping de votre choix: ce matin j’ai choisi des fraises, des framboises, de la nocciolata, un peu de noix de coco et des amandes effilées.
Bon appétit !!
