Cuisine Diary

ART’È GUSTU : Treizième Édition

Salut Salut !! 

J’espère que vous allez bien.. Le mois d’Avril vient de commencer, le soleil est là, les jours rallongent… Vive le Printemps !! 

Dans quelques jours, à savoir le Samedi 15 & Dimanche 16 Avril, se déroulera la Treizième Édition d’ART’È GUSTU : « Les rencontres de l’Art du Goût et des Savoir-Faire »

Autour de Pierre Hermé (Parrain de cœur du festival), deux parrains exceptionnels seront accueillis : Anne-Sophie Pic & Christian Le Squer.

De nombreux invités talentueux seront également présents: Mercotte, Marina Raibaldi,  Taku Sekine, Vincent Ferniot, Pierre Sang, Frédéric Bau, Marie Chavarot, Nicolas Stromboni

Le thème de cette nouvelle édition : Le Cochon et la Châtaigne De Corse

UNE HISTOIRE DE CHAIR

L’une est brillante, l’autre mate.
L’une est rouge carmin, l’autre brun pâle.
L’une est soyeuse, l’autre farineuse.
L’une est salée, l’autre de velours.
L’une et l’autre, sauvages, faites pour se marier.

ART’È GUSTU mettra en avant une centaine de créateurs de saveurs pour célébrer la générosité du terroir Corse, l’excellence de ses producteurs, le génie des chefs.   

Festival gastronomique teinté d’authenticité, ART’È GUSTU milite pour le partage et la transmission de savoir-faire à la fois ancestraux et innovants aux insulaires, aux visiteurs de passage, aux grands, aux petits, aux sachants et aux curieux.

Source : Dossier de Presse Art’è Gustu 

Durant ces deux jours de festival: le programme est vraiment intéressant !! À découvrir : Un Marché gourmand avec les meilleurs artisans et producteurs insulaires, Des ateliers culinaires, Des Masterclass organisées par les trois Parrains, des concours de cuisine pour petits & grands, le bistronome (restaurant éphémère avec des menus réalisés par les Chefs).

Sans oublier différents Bars seront à disposition: Bar à gourmandises par Pierre Hermé / Bar à pâtes et salades / Bar à glaces par Pierre Geronimi /Bar à huîtres de l’Ile de Diane / Bar à champagne par L’Empreinte du vin / Bar à charcuterie Christophe Piazza .. 

 

 Cette Treizième Edition s’annonce incroyable, alors notez bien sur vos agendas, Rendez-vous le 15 & le 16 Avril – Piazza di a Scola à Aleria pour un week-end très gourmand !!

 Plus d’infos : Site Art’è Gustu