Salut Salut !!
J’espère que vous allez bien !!! La neige est présente depuis hier après-midi dans le Var. Le mois de février se termine bientôt (DEMAIN!) et honte à moi, je n’ai publié aucune recette …
Je n’ai vraiment pas eu le temps, je prépare mon retour en Corse, donc entre faire les cartons ce qui veut dire ranger le matériel de cuisine et tous les papiers à régler, le temps a filé beaucoup trop vite.
Mais pour ne pas rester sans publication, voici la recette d’un « Gâteau rapide au chocolat praliné »
Comme toujours la recette est très facile à faire et puis pas de mauvaise surprise… Qui n’aime pas le chocolat ??? 🙂
Allez hop en cuisine !!
Pour réaliser ce gâteau, il vous faut :
- 3 gros œufs
- 80 g de sucre
- 125 g de beurre
- 60 g de farine
- 140 g de poudre d’amandes
- Une tablette de chocolat de 170 g Praliné Nestlé Dessert
- Du pralin pour la gourmandise
- Du sucre glace pour la déco
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 200 °C
Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.
Dans un cul-de-poule, mélanger les œufs, le sucre, la farine, la poudre d’amandes. Ajouter le chocolat et le beurre fondus. Mélanger bien pour obtenir une préparation homogène.
Verser la pâte dans un moule beurré et recouvert d’une feuille de papier cuisson pour faciliter le démoulage. Parsemer de Pralin. Enfourner pour 20 minutes de cuisson.
Laisser refroidir avant de démouler le gâteau. Saupoudrer de sucre glace.
Bonne dégustation !!!
