Salut Salut !!
On se retrouve aujourd’hui avec une tarte réalisée pour le goûter.. Une tarte à la banane…
J’espère que ça va pour vous, que votre été se passe bien et que vous profitez de vos vacances !!
Cette recette est parfaite pour utiliser des bananes mûres. Elle est très facile à réaliser et surtout très bonne.
Allez hop … en cuisine !!
Pour réaliser cette tarte, il vous faut :
- 1 pâte sablée prête à l’emploi
- 4 bananes
- 3 gros œufs
- 20 cl de crème liquide
- 125 g de fromage blanc 0%
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un cul-de-poule, mélanger les sucres et les œufs. Ajouter le fromage blanc et la crème liquide. Bien mélanger.
Étaler la pâte dans un moule à tarte. Couper les bananes en rondelles et les disposer sur le fond de tarte. Recouvrir avec la préparation. Disposer quelques rondelles sur le dessus.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson. Terminer la cuisson de la tarte en augmentant le four à 220°C pendant 5 minutes pour obtenir cette belle couleur dorée.
Patienter quelques minutes avant de démouler la tarte et de la déguster. Elle peut se déguster avec un peu de chocolat fondu pour plus de gourmandise.
Régalez-vous bien !!
