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octobre 2021

Diary

Atelier Pâtisserie & Innovation

Salut Salut !!! 

Il s’en est passé du temps depuis mon dernier article sur Art’è Gustu … Puis la Covid19 est arrivée pour nous jouer quelques mauvais tours. Bref … C’est officiel, je suis de retour par ici … !!!!

Tout d’abord, j’aimerais vous remercier pour tous vos mots, vos encouragements depuis 7 ans déjà…  

Ensuite, je n’ai jamais cessé de cuisiner et de pâtisser. Même si je ne publiais pas de recettes, je passais et je passe toujours autant de temps à cuisiner pour régaler ma famille et mes amis. 

Petite nouveauté depuis quelques mois maintenant… Je réalise des gâteaux, j’ai un compte instagram dédié à ça d’ailleurs, je vais mettre quelques photos de mes réalisations pour vous donner une idée.

Autre nouvelle bien bien sympathique, je vais donner mon premier atelier Pâtisserie. En partenariat avec le Fab Lab de l’Università di Corsica, nous allons organiser le Samedi 6 Novembre, un joli atelier Pâtisserie où nous aurons la chance de pouvoir tester et mettre à l’épreuve l’imprimante alimentaire du Fab Lab. Nous allons passer un super moment !!! Pour vous inscrire et me rejoindre : il suffit d’envoyer un petit mail à upalazzu@univ-corse.fr 

Dans l’attente de vous retrouver dans de nouvelles recettes, j’espère vous voir le Samedi 6 Novembre !! Prenez bien soin de vous !! A prestu !! 

 

Poluccia

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