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Chroniques Via Nova Cuisine Douceurs Médias

Energy Balls : Banane & Noisettes

Salut Salut !! 

J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette mais également une nouvelle aventure pour Poluccia. 🙂

J’ai été contactée il y a quelques semaines par France 3 Corse Via Stella pour intervenir comme chroniqueuse dans la nouvelle émission « VIA NOVA ». On se retrouvera donc en Direct plusieurs fois par mois pour une chronique gourmande !!

La première évoquera les ENERGY BALLS !!

D’ailleurs connaissez-vous ces petites boules gourmandes et moelleuses ???

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Accompagnements Cuisine Entrées

Salade Pommes de Terre, Thon et Poivron Rouge

Salut Salut !!

J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui avec une recette estivale : « une salade fraîcheur Pommes de Terre, Thon et Poivron rouge ». 

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Cuisine Petit Déjeuner

Bowlcake à la pomme

Salut Salut !!

J’espère que vous allez bien !!! Il était temps que je reposte une nouvelle recette !! Ce mois de Juin est passé à une vitesse folle et nous voici déjà le 30 Juin !!!

La recette du jour est donc une recette de petit-déjeuner: « Un bowlcake à la pomme !!  »  Continue Reading

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Accompagnements Apéro Cuisine Entrées

Petits Flans à la carotte & curcuma

Salut Salut !! 

J’espère que vous allez bien ! Le beau temps n’est pas très présent dans le Cortenais.. alors on en profite pour cuisiner un petit peu !! La recette du jour : « Des petits flans à la carotte & curcuma » Continue Reading

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Cuisine Douceurs

Gâteau rapide au chocolat praliné

Salut Salut !!

J’espère que vous allez bien !!! La neige est présente depuis hier après-midi dans le Var. Le mois de février se termine bientôt (DEMAIN!) et honte à moi, je n’ai publié aucune recette …

Je n’ai vraiment pas eu le temps, je prépare mon retour en Corse, donc entre faire les cartons ce qui veut dire ranger le matériel de cuisine et tous les papiers à régler, le temps a filé beaucoup trop vite. 

Mais pour ne pas rester sans publication, voici la recette d’un « Gâteau rapide au chocolat praliné »  Continue Reading

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Accompagnements Apéro Cuisine Entrées

Petits Clafoutis aux champignons

Salut Salut ! 

J’espère que vous allez bien.. On se retrouve avec une nouvelle recette : « Des Petits Clafoutis aux Champignons » Continue Reading

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Cuisine Douceurs

Gâteau crumble aux pommes

Salut Salut … 

Le temps est passé à une vitesse folle depuis la dernière recette publiée au mois de Novembre … Et là … 2018 arrive à grands pas .. 

Je ne pensais pas publier une recette avant la Nouvelle Année, mais pour les archives, il me fallait une recette en Décembre… Voici donc « Un gâteau crumble aux pommes »

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