Salut à tous !!!
La recette présentée ce jour est une petite douceur … Oui… rien de mieux qu’un petit flan au chocolat pour nous rendre le sourire !!! C’est toujours autant la galère pour moi, si bien que c’est Antò le chef aujourd’hui… Continue Reading
Salut Salut !!
La petite recette présentée aujourd’hui est un plat que j’adoooooore réaliser lorsque je ne sais pas quoi faire de précis à manger … Le vent étant présent depuis hier après-midi, c’est donc un bon prétexte pour manger un plat chaud … 😀 Continue Reading
Salut Salut !!!!
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisé un petit smoothie … C’est chose faite … Rien de mieux pour attaquer la journée qu’une bonne dose de fruits mixés !! Continue Reading
Salut à tous …
En ce début de mois de Mai, voici une petite douceur qui va enchanter nos papilles .. L’association du chocolat blanc et du citron dans un brownies du tonnerre !! Cette recette a été empruntée au magazine « ELLE à table n°92 de jan/fev 2014 ». Continue Reading
Ce 5 Mai 1992 devait être une fête … Continue Reading
Salut à tous !!
Lors du Salon Art’è Gustu, il était également possible de participer à des ateliers cuisine. Le premier atelier auquel j’ai participé était organisé par la célèbre marque KitchenAid. L’atelier était animé par Marina Raibaldi (journaliste de l’émission Manghjà Inseme sur France 3 Corse Via Stella) et Pierre Gasser (chef à domicile & chef pour KitchenAid)
Toujours sur le thème des Agrumes, la recette proposée s’intitulait « Foie Gras au Cédrat » Continue Reading
Salut à tous !!
J’ai eu la chance samedi dernier, de pouvoir participer à une Masterclass de Pierre Hermé lors du Salon Art’è Gustu.
Je n’ai pas besoin de vous présenter ce chef pâtissier grandiose. Il représente la pâtisserie française, et je le considère comme étant l’un des meilleurs au monde !! Alors, je ne vous raconte pas mon état lorsque j’ai réservé ce cours en Janvier. Je n’en reviens toujours pas, d’avoir été en face de lui et de le voir réaliser cette recette délicieuse durant 1 heure. Continue Reading