Hello Hello !!
Voilà … on y est … Le passage à la trentaine… Je n’en reviens pas encore… Je n’arrive pas à me dire que j’ai 30 ans !
C’est fou !!!
Alors … Quoi dire d’autre si ce n’est de continuer à profiter comme je l’ai fait ces 29 premières années !! Profiter de ce que la vie nous offre, prendre du temps avec nos amis, notre famille ainsi que tout mettre en œuvre pour réaliser nos rêves !!
La vie est belle.
Alors … on se dit rdv dans 30 ans ?
J’ai donc voulu réaliser mes gâteaux d’anniversaire.. Un petit challenge tout de même !!
Alors nous avons tout d’abord :
Une Tarte Spéculoos & Chantilly
Composée d’une pâte brisée à la noisette, une crème pâtissière aux spéculoos et une chantilly mascarpone, brisures de spéculoos pour la déco.
Une tarte aux fraises façon Poluccia
Composée d’une pâte brisée à la noisette, une crème d’amande, une crème pâtissière à la vanille, une chantilly mascarpone & des fraises fraîches.
Si ça vous dit d’avoir les recettes, je les réaliserai de nouveau avec plaisir 😀
Belle journée à tous !!
Paula
