Salut !! Salut !!
Le week-end approche à grands pas … et pour moi … ce sera un petit aller-retour en Corse pour voir le match SCB- Nice … (La passion du foot avant tout). Mais en attendant, voici une petite recette du jour: Au menu, papillote de dinde avec sa sauce à l’avocat, puis en accompagnements : du blé Ebly® nature avec des petits légumes grillés (à savoir courgettes & carottes). Continue Reading
Salut Salut !!
Aujourd’hui en recette du jour, une recette simplissime pour réaliser de jolis financiers … Continue Reading
Salut tout le monde …
La recette présentée aujourd’hui est une de mes recettes préférées. J’ai nommé : les Cannelloni au Brocciu !! J’ai pu les réaliser car mes parents sont venus passer quelques jours à la maison, et ils m’ont apportée un Brocciu frais de Jean Marc Albertini (qui est DÉLICIEUX). Il m’est parfois difficile de trouver du Brocciu sur le continent, il faut être présent lors des arrivages car ils partent comme des petits pains. Continue Reading
Salut tout le monde.
La recette proposée aujourd’hui est une recette d’aïoli.
L’aïoli est un plat typiquement provençal servi en plat unique, qui est composé d’un assortiment de légumes servis chauds, avec en accompagnement du poisson frais, ici aujourd’hui nous avons du lieu jaune, des moules et des bulots. N’oublions pas la célèbre sauce (qui n’est pas une mayonnaise) composée d’aïl et d’huile d’olive. Continue Reading
Bonjour Bonjour !!
J’espère que tout va bien pour vous !! Ici dans le Var, ça va tout doux 😉
La recette d’aujourd’hui est une recette présentée dans l’émission Les desserts de Mimi sur cuisine+ par Mimi Thorisson. Continue Reading
Bonjour à tous !!!
Après quasiment six jours sans publier, me voici de retour … Mais j’ai une bonne excuse suite à cette absence.. Antò a été très malade durant ces quelques jours… J’ai dû un peu sacrifier les mises à jours sur le blog, afin de bien m’occuper de lui.
La recette présentée ce jour est une recette de boulettes au chorizo. Continue Reading
Salut tout le monde !!
Les jours commencent un petit peu à rallonger certes… mais nous sommes encore en hiver. Un bon plat chaud lors du dîner est encore d’actualité, surtout que même si le soleil fait son retour dans le Var… Le soir, il fait encore méga froid !!!
La recette du jour est un des plats les plus consommés lors de cette saison d’hiver : Les endives roulées au jambon. Continue Reading