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Poluccia

Diary Médias

Emission Manghjà Inseme

Bonjour à tous!!

Petit article matinal pour vous informer que ce Jeudi 28 Mai, je serais l’invitée de l’émission Manghjà Inseme sur France 3 Corse Via Stella. L’émission est présentée par Marina Raibaldi & Luc Mondoloni.

J’ai choisi de présenter une recette sucrée où la fraise sera mise à l’honneur … 😉 Continue Reading

Cuisine Douceurs

Verrines Pommes & Cannelle

Salut Salut !!

J’espère que vous allez bien !!

La recette présentée ce jour est une petite douceur que l’on peut servir soit en dessert après un bon repas ou pour le goûter. Il s’agit d’une verrine comprenant des spéculoos émiettés, des pommes caramélisées à la cannelle, et pour finir une chantilly. En un mot: un délice !! Continue Reading

Accompagnements Cuisine

Frites de Courgettes

Salut à tous !!

Ahhhh la courgette…. c’est un de mes légumes préférés !!! Que ce soit en beignet, en salade, vapeur, tarte, purée … j’en raffole !!! Alors que je traînais sur mon site préféré Pinterest .. je suis tombée sur une recette de Frites de courgettes par la Talentueuse Valérie, qui tient le célèbre blog de cuisine Marciatack . Continue Reading