Salut Salut !!
Le temps est tellement mauvais en ce moment … le printemps semble s’éloigner de plus en plus .. Marre de cette pluie, de ce froid, de ce vent … Allez SPRING.. on t’attend avec impatience !! En attendant, je passe un peu plus de temps en cuisine … Aujourd’hui en recette.. une tortilla campagnarde .. La tortilla est une omelette épaisse à laquelle on rajoute des oignons. Continue Reading
Salut à tous.
La recette proposée ce jour est une tarte salée malgré qu’il y ait des pommes. J’ai choisi de les associer avec du chèvre. Continue Reading
Salut !! Salut !!
Le week-end approche à grands pas … et pour moi … ce sera un petit aller-retour en Corse pour voir le match SCB- Nice … (La passion du foot avant tout). Mais en attendant, voici une petite recette du jour: Au menu, papillote de dinde avec sa sauce à l’avocat, puis en accompagnements : du blé Ebly® nature avec des petits légumes grillés (à savoir courgettes & carottes). Continue Reading
Salut Salut !!
Aujourd’hui en recette du jour, une recette simplissime pour réaliser de jolis financiers … Continue Reading
Salut tout le monde …
La recette présentée aujourd’hui est une de mes recettes préférées. J’ai nommé : les Cannelloni au Brocciu !! J’ai pu les réaliser car mes parents sont venus passer quelques jours à la maison, et ils m’ont apportée un Brocciu frais de Jean Marc Albertini (qui est DÉLICIEUX). Il m’est parfois difficile de trouver du Brocciu sur le continent, il faut être présent lors des arrivages car ils partent comme des petits pains. Continue Reading
Salut tout le monde.
La recette proposée aujourd’hui est une recette d’aïoli.
L’aïoli est un plat typiquement provençal servi en plat unique, qui est composé d’un assortiment de légumes servis chauds, avec en accompagnement du poisson frais, ici aujourd’hui nous avons du lieu jaune, des moules et des bulots. N’oublions pas la célèbre sauce (qui n’est pas une mayonnaise) composée d’aïl et d’huile d’olive. Continue Reading
Bonjour Bonjour !!
J’espère que tout va bien pour vous !! Ici dans le Var, ça va tout doux 😉
La recette d’aujourd’hui est une recette présentée dans l’émission Les desserts de Mimi sur cuisine+ par Mimi Thorisson. Continue Reading